Von der Olive zum Öl … Erlebnissammlung

STELLEN SIE SICH VOR … im antiken Land Sabina, nur wenige Kilometer von Rom entfernt, zu sein und das Vergnügen der Ernte und Herstellung des nativen Olivenöls Extra Sabina PDO durch ein multisensorisches Erlebnis zu erleben.
Stellen Sie sich vor, Sie hören die Geschichte, wie die Ernte in alten Zeiten durchgeführt wurde.

Stellen Sie sich vor, Sie gehen in einen Olivenhain und fangen an, die Blätter unter die Olivenbäume zu legen, um mit der Ernte zu beginnen.
Nehmen Sie Ihre Holzkiste und beginnen Sie mit der Ernte, zunächst manuell.
Berühren Sie die Oliven, fühlen Sie ihre Konsistenz, beobachten Sie ihre Farbe und genießen Sie ihren besonderen Duft.

Dann die Verwendung einiger spezifischer Werkzeuge wie der Stange mit Kamm, die beim Sammeln helfen.
Stellen Sie sich dann vor, die geernteten Oliven in die Mühle zu transportieren, wo sie dann gewogen werden und das “Wunder” der Umwandlung der Frucht in Öl beginnt.

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